Description
Lamb or Half Lamb with Warak and zucchinis
Whole or half lamb slow-cooked and stuffed with grape leaves. Serves 10–20 people. (Depending On Variant)
Half lamb: 2 kilo stuffed grape leaves, 25 zucchinis
Whole lamb: 3 kilo stuffed grape leaves, 35 zucchinis
خاروف أو نص خاروف مع ورق وكوسا
خروف كامل أو نصف خروف مطبوخ ومحشي بورق العنب. يكفي 10 – 20 شخص. (حسب الخيار)
نصف خروف: 2 كيلو ورق عنب، 25 كوسا
خروف كامل: 3 كيلو ورق عنب، 35 كوسا