Description
Kubbeh Bil Seneyeh: veal & bulgur with spiced ground beef, onions, sumac, pomegranate molasses, almonds, baked in olive oil with pine nuts.
Serves 4
كبة بالصينية: لحم عجل وبرغل مع حشوة لحم بقري متبّل وبصل وسماق ودبس رمان ولوز، ومخبوزة بزيت الزيتون مع صنوبر.
تكفي ٤ أشخاص